经昨天 @包子豆豆 的晒货启发,今天我也做了水煮鸡胸肉了,好吃下饭~
材料:鸡胸肉切薄片、白菜、西芹
做法:鸡胸肉切薄片后加盐、胡椒粉、淀粉抓匀,准备姜末蒜末葱花
热锅加油,下入花椒一半蒜末姜末炒香,加入豆瓣酱炒香,加入清水,煮开之后下入配菜,配菜煮开之后捞出来铺在碗底,接着下入鸡胸肉,约两分钟就可以盛出来了,在碗里撒入另一半蒜末、葱花、辣椒面,另起小锅热油,滋啦淋在蒜末葱花上就搞定啦,看着挺油,但其实还好,非常下饭,为了控制淀粉摄入,我吃了一碗底的米饭,根本不过瘾啊🤦♀️
一道很好上手很好制作的菜哦~
谢谢阅读,比心❤️
最新评论 5
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:好香啊!
:谢谢豆豆打赏!
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