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🌟作为一个榴莲控，除了榴莲酥以外我觉得它还有个超级搭的组合---榴莲糯米饭😁
🌟第一次吃榴莲糯米饭是在泰国旅游的时候，口感香甜、软糯，二者的搭配简直太惊喜了！回来以后我就自己研究出了同款糯米饭的做法，里面的水果也可以替换成芒果哟👇
🌟步骤：
1⃣️约150g糯米提前浸泡一晚；
2⃣️一共200ml椰浆放入锅中，加盐（5g）和糖（15g）加热至融化（不用煮开锅，融化即可）；
3⃣️取170ml椰浆，用这部分椰浆来煮糯米饭（用电饭锅煮就可以，开煮精米/糙米模式，总之就是多煮一会儿）；
4⃣️煮好的米饭盛在小碗里，倒扣在盘子上，榴莲剥好，摆在煮好的糯米饭旁边；
5⃣️剩下的椰浆淋在榴莲和糯米饭上，开次😁（水果也可以换成芒果哟，如图3）
🌟和在泰国餐厅吃到的味道真的很相近了！注意这个方子的秘诀就是煮糯米饭的时候一定要放一点盐，会激发出椰浆的深沉香味😆
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最新评论 12
:看起来很棒，收藏！
:食谱收藏啦～大爱榴莲😍
:我也是大爱榴莲😄
:真好啊，榴莲怎么做都好吃😂只不过美国的都好贵
:没错榴莲真的怎么都好吃😋我一般是在亚洲超市买整个的金枕头冻榴莲，有优惠的时候价格还不错～
:👍
:谢谢亲😁
:好棒啊，真的什么都会！
:谢谢宝宝夸奖❤️这个很简单的，做起来～
回复 @冰凌燕小妖:好哒
:看起来好好吃的样子
:嘿嘿是的超好吃😋只要有榴莲我都很爱😁