很久之前買的一塊喜瑪拉雅山的玫瑰鹽板，看起來好像複雜但其實也沒有太多技術可言，任何廚房小白都可以簡單快速駕馭的廚房廚具 🙌 在煮的時候就自然的鹽上身調味了 (*˘︶˘*).｡.:*♡
步驟
1️⃣把魚處理好，魚鱗內臟去除洗淨，表面用刀劃幾刀
(鲭鱼腥味較重所以有用味霖和薑稍微醃過)
2️⃣鹽板放在瓦斯爐上面燒一陣子到燙
3️⃣把魚放上去開始烤約7-10分鐘一面 (看魚肉薄厚度)
4️⃣這樣就完成啦 (๑´ڡ`๑)
還可以用鹽板烤肉和蔬菜喔!
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