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🌾🌾今天和大家分享一下，如何在家轻松自制美味的蒲烧鳗鱼饭😊😊
🌾🌾首先我们要准备的有蒲烧鳗鱼，Rice Seasoning (如果没有，可以用即食海苔或包寿司的海苔用剪刀剪成海苔沫混合炒熟了的芝麻)，蛋，芥兰，白米饭(家里的寿司米煮完了，忘记入货，不然用寿司米会更好吃，因为米粒够饱满)然后就是海鲜酱了(有鳗鱼汁的话当然更好啦！)
🌾🌾首先把蒲烧鳗鱼并包装袋内的酱汁一并放在烤盘(烤盘我喜欢用锡纸铺一下，不然会很难清洗)放入375度的烤箱烤10分钟。不急着拿出，可继续留在烤箱内，焗几分钟再取出。取出时切成大拇指大小备用。
🌾🌾蛋打散，煎至饼状，切条
🌾🌾芥兰我喜欢水煮，水加盐烧开，放入芥兰，滴几滴香油，滴香油是为了提鲜
🌾🌾最后就是装盘啦，然后淋上海鲜酱就大功告成，可以动筷啦！😉😉😉
🌾🌾注:毕竟是鳗鱼，还是有一点点鱼刺的。所以呢，如果是给小小朋友吃，要记得把鱼刺剔除干净哦
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最新评论 8
:👍
:我平时去的都是小店，没见着，可能得去下大型超市🙏
:请问哪买的鳗鱼啊
:中国超市都有哦😊😊
:好想吃
:确实很好吃😄😄
:看着就喜欢😍，我最爱鳗鱼饭了，但是是西兰花不是芥兰吧，
:谢谢美女提醒，是西兰花😅😅