🤦♀️🤦♀️🤦♀️刚才那篇手误不小心删了，还好有copy保存，不然要重新码，要哭死了～
今天给自己做了白玉奶茶冻，真的真的太好吃了！爱不到不行啦！奶香浓郁的奶茶冻搭配QQ糯糯的白玉，再挖一颗自己做的抹茶冰淇淋，一起吃不要太好吃了！😃😃😃
非常非常推荐小伙伴们试试看，有兴趣一起来看看吧！
🌿奶茶冻材料：
牛奶300克、细砂糖30克、红茶包2包、吉利丁粉15克
🌿小丸子材料：
紫薯80克、芋头80克、南瓜80克、细砂糖适量、糯米粉适量、热水适量～
🌿奶茶冻做法：
1）牛奶倒入锅中加入30克的细砂糖一起煮沸，放入红茶包轻轻按压红茶包，浸泡10分钟左右～
2）吉利丁粉倒入小碗中，加入适量的清水一起搅拌均匀，隔着热水加热至液体状～
3）接着把奶茶过滤一遍，接着把融化后的吉利丁粉加入奶茶中，一起搅拌均匀！接着倒入模具中，放入冰箱冷藏2个小时以上再来脱膜。
🌿小丸子的做法：
1）南瓜、紫薯、芋头一起上锅蒸熟备用！
2）先来做南瓜按压成泥，加入10克的细砂糖，一起搅拌均匀，接着倒入适量的糯米粉揉成光滑的面团备用！
3）紫薯和芋头跟南瓜面团做法差不多，就是芋头面团需要加入适量的热水一起揉成光滑的面团～
4）四种口味的小丸子都做好备用！原味小丸子、南瓜小丸子、紫薯小丸子、芋头小丸子，各自搓成小丸子，锅中烧开热水一起放入小丸子们煮熟捞起，倒入碗中加入一勺的细砂糖翻拌均匀备用～（剩余的面团包裹起来，待会再煮着吃）
2个小时后，接着把奶茶冻脱膜倒入碗中，加入可爱的小丸子们，接着挖一颗自己做的抹茶冰淇淋，装饰薄荷叶即可食用！（想知道抹茶冰淇淋的做法，可以去看之前的文章，已经码文分享过了～）
最新评论 42
:超级棒👍，宝贝们的最爱，糯米做的应该比普通芋圆更好消化。
:喜欢这个碗，请问哪里买的
回复 @随便看一看:不好意思，刚刚看见，可以在aliexpress买，搜索店铺名叫Life Simpler Store
回复 @随便看一看:叫Life Simpler Store
:厉害，非常健康哦。
:好想吃喔😍😍😍好厲害
:谢谢支持～^_^
:看得我口水直流！
:好吃，超级推荐
:🙈刚刚搓丸子错了一个小时。😂做了紫薯、南瓜、草莓粉、巧克力粉、椰奶原味、然后做了600g大份量的奶茶冻 今晚打算熬蜜红豆 明天又是肚皮撑撑了🙈
:哈哈哈哈～一次性吃个够🤣🤣🤣
:哇！
:啊啊啊！！我可以连吃两碗！大夏天的看着这个 简直是太诱人了！
:真的可以吃上两碗，我也好喜欢吃
:👍
:谢谢
:好想吃
:好吃😋好吃呵呵
:厉害
:谢谢亲爱滴～
:小丸子好可爱呀！我能吃两大碗哈哈哈
:真的,我也可以吃两碗🤣🤣真的太好吃了😋
:你的每一篇我都想收藏😂
:呵呵～用美食诱惑你们🤭🤭🤭
:这个太适合夏天。今天我发的果冻也用了gelatin
:看见了～做的超赞哒！图片拍的好美好美～
回复 @布拉格之谜:你这也超诱人😍
:真的好棒啊！！
:谢谢
:比店里卖的还诱人😍
:谢谢亲爱哒！🤭🤭🤭
:我有一次做3色芋圆，我老公在旁边看着都觉得太繁琐了，然后叫我以后不要做了😂
:哈哈哈～确实挺麻烦哒！为了吃偶尔吃一下
:看起来太有食欲了😋
:呵呵～我非常喜欢吃
:看起来就是Q好吃
:很好吃，非常推荐