Hmart的各种产品一直性价比很高。今天看到生蚝才一美金一个,相比我们在餐厅里点的raw oyster,往往三四块钱一个还都很小,超市里的物美价廉太多。买了一大袋才十块钱,超级满意。
买回家的生蚝用小刀撬开,这步可以带上手套避免划伤,然后简单清洗一下,冲去一些碎壳与海草,淋上柠檬汁就可以吃了。
每一个生蚝都很饱满,一口下去嘴巴塞得满满,肉质新鲜肥美有回甘。强烈推荐给喜欢生蚝的朋友们。
五月#20
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