朋友一得知我要去nyc玩的消息就马上预定了Peter Luger Steak House,导致我在去之前就期待了一个月。
Peter luger拥有米其林一星,并且连续30年被Zagat评为纽约最佳牛排店。牛排本身价格也不算贵,(点酒的话会贵)所以貌似非常难预约,有时候电话都打不进去,这时候教给大家一个小tip:拥有chase CSR卡的人可以叫chase帮你预定哦,因为他们可能在店家的whitelist上。
抖M去这家店一定很爽,因为店员(大部分店员一直在这里供职所以资格非常老)都有一丢丢冷淡一丢丢不耐烦🌚仿佛非常希望你赶紧吃了赶紧走。
蓝鹅负责serve我们这桌的老爷爷一听我是从西雅图来的马上就露出温柔的神色打开了话匣子,因为他老伴儿也是西雅图人!
🐂回到食物:我们点了Steak for 2刚刚好,牛肉是dry age处理过的,(不得不说普通人厨艺再nb应该也做不出restaurant一样好吃,因为根本无法获得同样的食材……)。此外点切片西红柿🍅配它家的牛牌酱也蜜汁好吃……厚切培根也让我对培根这物种刮目相看。
(没想到我一个外地人在这里假装正经地推荐nyc美食…匿了…//22)
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