一直做不好茄子，可能是因为茄子实在太吃油，而我又不喜欢加太多油。
买了空气炸锅以后也一直没尝试做茄子，直到前两天刚好在Sprouts买了两个茄子，回到家以后啥也没处理，直接切块加了点玉米油扔进去了。
380F，正反面各8min，效果简直惊艳！特别好吃，表面酥脆，内部又完全熟了很软糯，吃起来甜甜的！本来我还想加点儿鱼香酱再炒炒，结果还没等炒就吃光啦！非常满意！
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