💗五月晒货挑战💗 NO.17
这几天有些特别可爱宝宝给我留言说:“都不敢看你发的美食,怕自己把持不住,减肥计划泡汤。”
还有一些宝宝留言说:“考虑了很久,到底该不该关注这个号,怕会动摇自己减肥的决心。”
你们都太可爱啦!非常感谢你们一直以来无私的支持和鼓励💗💗💗那我只能每天用美食来回报你们呵呵~希望有一款适合你们~
今天这款是网络上非常火的香芋蛋糕,这次做的香芋泥真的好吃到尖叫啦!入口留香,香甜不腻和蛋糕一样吃,真的非常好吃,难怪那么火~蛋糕这次用的是小四寸,以下就分享一下配方,具体做法可以去看我的文章,做给6寸的一样,这里就不写了~今天就具体来说说芋泥的做法~
🌿4寸戚风蛋糕
鸡蛋一颗、牛奶18克、低筋面粉28克、细砂糖15克、玉米油10克、几滴柠檬汁和香草精
🌿芋泥材料:
香芋200克、紫薯150克、牛奶60克、细砂糖30克、淡奶油30克、无盐黄油5克~
🌿做法:
1)紫薯和芋头上锅蒸熟~
2)倒入碗中,加入以上芋泥材料,用搅拌器搅拌至细腻顺滑的香芋泥,装入裱花袋中备用!
3)来一块蛋糕放在底部,外面我用慕斯膜,你也可以把蛋糕片装入透明的玻璃杯中,挤上香芋泥,再放入一片蛋糕,再挤上香芋泥,装饰薄荷叶和水果还有小糖珠即可食用啦!
最新评论 63
:请问大神 蛋糕做完后放着会不会有氧化变色等的困扰呀 我想周末试一试😁
:我表示口水流满地
:喜欢香芋😋😋😋
:可以問一下蛋糕外面透明的片片在哪裡買嗎?會不會很難操作?
:透明的慕斯圈是在amazon买的,固定的接口要用透明胶布粘上😅
:我之前在淘宝也买过. 如果是薄一点的可以用cream 来粘住
:我想做香草蛋糕!可以问下香草精是用哪种的!可以发给图片看看哪里可以买的到谢谢哦🙏求回答
:香草精可以去看我上一篇文章里有,一般超市都有,或者amazon
:超市到处都有卖,找不到问员工就好了,有人工造的 2块钱,我买的是天然的 10来块吧
:😋
:我想直接做芋泥吃 😁
:美女真是入得了厨房,出得厅堂啊!中式、西式、甜品都难不了你,你是怎样把身材keep得这么好的啊?!
:我平时比较爱做,不敢多吃,家里人口比较多🤣🤣
回复 @布拉格之谜:做你的家人好幸福啊!👍😁
:前几天姑姑生日我也是做这个 姑姑也是超爱芋头
:慕斯膜亚马逊上要搜什么关键词呢
:你搜索🔍Cake Collar, GUCUJI Chocolate Mousse and Cake Decorating Acetate Sheet CLEAR ACETATE ROLL 125 Micron (2.4 X 394 inch)
回复 @布拉格之谜:谢谢亲爱的
:太美了
:请问超市里香芋和紫薯的英文分别是什么啊?超市里品种太多,实在搞不清楚。
:紫薯和芋头我都是亚洲超市买的,芋头是大的荔浦芋头,紫薯是外面白色的皮,里面是紫薯的果肉。英文叫purple sweet potato
回复 @布拉格之谜:好的,谢谢
:超美超梦幻
:谢谢~^_^
:喜欢香芋的味道,我也要尝试做一下。😍
:试试看,真的很好吃
:听起来是我说过的话🤣🤣🤣🤣
:哈哈哈~记得你说过哈哈哈哈
:太美啦
:🌹👍
:明天也去买些紫薯试试看
:你减肥计划又泡汤了
:嗯~做起来
:紫色也太梦幻了吧!
:是呀!紫薯和芋头混合,颜色特别美
:又默默地吞了下口水!☺️
回复 @supermommy:今天这款蛋糕,我吃了几口,剩余都给小宝吃了,他特喜欢吃芋泥
:哈哈哈~入口留香,香甜不腻真的很喜欢