💗五月晒货挑战💗 NO.11
昨天晚餐做了一道开胃小菜,凉拌黑木耳小黄瓜,简单开胃又好吃,夏日必备凉拌菜~想知道更多开胃凉拌菜做法的宝宝们,可以去我晒货空间看看,之前有分享了一篇文章关于开胃小菜的合集~😋😋😋
🌿材料:小黄瓜一根、黑木耳适量、胡萝卜一根、香菜、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面~
🌿酱汁:一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一汤匙香醋、一茶匙细砂糖、一茶匙白醋、一茶匙鸡精
🌿做法:
1)黑木耳泡发备用,胡萝卜切丝、香菜切段、小黄瓜切成小块,加入半茶勺的盐巴腌制10分钟左右!接着把蒜末、蒜末、芝麻还有辣椒面倒入碗中备用!
2)锅中烧开热水,倒入黑木耳和胡萝卜丝焯1分钟,捞起用冷水冲洗冷却,沥干水份备用!
3)锅中倒入适量的油烧开,淋入蒜末中爆香,接着加入以上酱汁拌匀即可!
4)接着倒掉小黄瓜中的多余水分,接着加入香菜、胡萝卜和黑木耳,倒入酱汁搅拌均匀即可食用!
最新评论 23
:最爱的凉拌菜😋👍
:哇这些原料正好都有诶
:做起来,特别喜欢
:可以问下美女,你的那套调料罐在哪买的哈?很喜欢
:amazon买的~
:行动派刚做完 加了千张豆腐皮 好吃
:呵呵~嗯~这个好,下次加入豆腐皮一起凉拌起来
:超喜欢印度小黄瓜🥒
:学起来!🤪
回复 @布拉格之谜:看着就很爽口啊!
:夏天凉拌菜必备
:这个太赞了
:你做的也很赞~😋
:👍👍
:👍
:还可以加点芝麻油😍
回复 @布拉格之谜:我猜你也是忘记了😜你这个吃货怎么不知道放香油🧐
回复 @silence7:哈哈哈~太了解我了😅😅
:👍全能美女
:美妞过奖了~^_^