螺蛳粉当然一直是我的最爱,偶尔也要换换口味~
🧡先从配料来说算标配了,豆子分量还可以,还有芽菜,超级香,一开袋就有一股香味扑鼻,还有辣椒油和醋一撕开就是香味,红薯粉是比较粗的那种,很有嚼劲,打败了一大波开玩笑的细粉丝。
🧡在看煮粉时间,我大概煮了15mins,不算耗时,自己偷偷加了肉沫煮出来的汤会香一点,因为比较爱吃重口味加了小米椒和葱蒜,再偷摸加了点花椒油(不爱吃的别家了,现在我的嘴巴就是爱的魔力转圈圈⭕️)
🧡推荐给爱吃重口味的你,毕竟人在海外吃到一口纯正的酸辣粉不容易,且吃且珍惜,看着厚厚的一层红油口水就不听话的往外淌,对于分量来说,合适!跟螺蛳粉分量差不多,如果自己加点青菜🥬会更加完美,不过我不爱吃青菜,那就打扰了~❕重口仙女可以试试💞
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