费了好些周折才找到的餐厅,位于派克市场下level 2。
香草主题软装,服务生很友好,这个天这个点在玻璃阳光房吃午餐,就是偷得浮生半日闲。有个说法,说一个人对待自己的最高礼遇,就是在生日当天去自己最喜欢的餐厅,静静吃完一顿饭。然而时不我待,等什么生日,餐厅周明天就是最后一天了。
沙拉里的苹果是honey crips, 最适合生吃的一种。牛排取第6至第8条肋骨间的肉,煎烤后切薄片码成三明治,典型新美式的吃法。酱汁是au jus, 也就是原汁调味,貌似今年很多餐厅都喜欢这么玩。稍稍有些偏咸了,厨师长谦虚,表示我们下次一定下手轻点儿。苹果酒混合了少许凤梨汁,也算相当有新意。
一个想法:下雨天的时候,再来一趟玻璃房喝一次happy hour🍸
另外一个走心的总结:餐厅周这样的活动,少整些有的没的,首选高端餐厅,次选新加入的餐厅,这两类服务没得挑,参与态度还认真。前者值你回票价,后者得你宠爱心。