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个人觉得拿到一个新锅具需要摸索“她的性格”
所以暧昧来说说煮白粥的经过吧
依旧是尝试的心态哦
用的是Nishiki 最高级特选米 一杯
无浸泡
米和水的比例1:8
（算是一人份）
开火煮5分钟
转移到保温锅体内
又开始美美哒睡一觉
8个半小时后开盖 温度95.9 °F
米和状态如图6⃣️
米粒软烂了但毫无粘稠感
于是暧昧再次加热5分钟左右吧
白粥就变成有灵魂的白粥
软烂且有粘稠感👍
吃起来和平时的稀饭也没有差别啦
总结
就是煮白粥不一定需要提前浸泡米粒
（省去浸泡步骤对于暧昧这样的懒人少一部也是少！你懂的哈哈哈哈哈）
但是焖完之后最好再次沸腾
沸腾的时候需要稍微搅拌一下
以免粘锅 不易清洗
当然米的品种、水的量、加热炉灶的火力都会影响烹饪时间和最后效果哦
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