在Dc 吃过hot & juicy crawfish,一直念念不忘. 总想再吃到，可惜没有机会。于是我就打算自己动手做起来。制作过程有点小复杂😂买调料，我就买了一车子🙄️
材料
Butter 1条
蒜
洋葱 1颗
柠檬 1颗
土豆 （小颗）切块 适量
玉米
Sausage
海鲜：小龙虾，游水🦐，蟹脚，龙虾，青口，或者任何你所喜欢的海鲜
Cajun style 的调味酱 (各2tablespoon)
old bay seasoning
Paprika
Cajun seasoning
Cayenne pepper
Lemon pepper
Brown sugar
Hot sauce
Water
Garlic 2头
Butter 2条
做法
1.锅里热水烧开，放入洋葱和牛油煮沸腾
2.放入土豆，old bay seasoning , Cajun seasoning ,lemon pepper 煮上10-15 分钟
3.再放入玉米和sausage 再煮上5分钟
4. 然后放入以清洗干净小龙虾或者其他的海鲜。 我今天用的是螃蟹和小龙虾，这2种我是先前油炸过。因为这样可以加速烹饪的过程。也可给小龙虾用油消毒（因为它们确实有点脏啊）
5.最后放易熟的游水🦐，大家也可以用其他冷冻🦐。看个人喜好
全部海鲜都煮熟后，捞出放入大碗里备用
在煮海鲜时候，另外一个锅里可以同时做Cajun sauce
1.锅里放入牛油和蒜末爆香
2. 然后把全部其他调味粉混合放入锅里
3. 加上适量的清水 ，把酱熬煮。大概5-10 分钟就可以
最后把Cajun 酱和海鲜混合，戴上一次性手套将它们搅拌均匀就可以开吃啦
主要刚才太饿了，没法拍出更好效果的照片
下次如再做，可以多拍拍😁
大家有问题可以举手问哦😂
最新评论 25
:请问一下。cajun style调味酱是什么
:我想问问cajun粉哪里买的
:Walmart
:请问这些suace 哪里可以买到
:这些粉Walmart , target 都可以买得到哦
:hot n juicy真的是我人生最爱！
:我也是 哈哈
:你们都买的这款盘子，是在哪里买的呢
:Macy’s 啊 前几天大减价了
:超好吃
:😋
:哇塞 看着好棒
:😋
:顏值看過去好讚
:谢谢，还觉得拍的不够认真😂
:隔着屏幕都能闻到香
:哈哈，😋
:Cajun味道超好的🥰
:我很喜欢Cajun 味道 哈哈
:太厉害了，看到这么多材料我直接晕过去了🤪
:有木有看到头晕了 😂
:给我打包一份寄过来～
:马上
:哎呀一看就好好吃
:超好吃 哈哈哈 我吃的好撑