论如何做出完美的水煎包!
没错,我是在超市买的速冻生肉包,从冷冻区拿出来无需解冻,在平底锅上倒点油,把生肉包码上去,然后开高温加盖一分钟,然后倒入一杯水,水位在包子的四分之一就好,加盖中温继续焖,看到水差不多干的时候开盖,调低温继续慢煎,煎到水干差不多就好了,按自己喜好程度决定要不要起锅!
此法也可以用来煎饺子!
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