今天再来给大家分享一道解馋又补血的小甜汤,奶香红豆小丸子,红豆是非常适合女性的食物,因為其铁质含量相当丰富,具有很好的補血功能。经期期间把红豆熬煮汤,加一点红糖,不仅能调经,还能暖宮,非常適合女性经期食用。这次在红豆汤中加入糯米小丸子和一些牛奶,一起喝感觉比奶茶还要好喝,非常推荐给大家,有兴趣一点要试试看~
🌿材料:红豆100克、糯米粉100克、沸水75毫升、牛奶150毫升、冰糖适量~
🌿做法
1)100克的红豆洗净提前一晚泡发~
2)把泡发好的红豆倒入电饭煲中,加入800毫升的清水,按煮饭键,熬成红豆汤,最好要把红豆煮烂一点,这样更好喝~
3)100克的糯米粉倒入碗中,接着倒入75毫升左右的沸水,用筷子搅拌至面絮状,接着戴上一次性手套揉成光滑的面团,接着再揉成一颗8克左右的小丸子~(大小根据自己喜欢)
4)锅中倒入适量的清水,煮开下小丸子,煮至小丸子浮在水面上,就可以捞出备用~
5)接着在煮软的红豆汤中,倒入150毫升左右的牛奶,再煮沸,接着加入10颗左右的冰糖(试一下味道,不够甜可以再放一些冰糖)一起搅拌均匀,接着把小丸子加入红豆汤中,搅拌均匀就可以装碗食用啦!
🌿PS:我这里买不到酒酿,如果可以加入2大勺酒酿,肯定更有一番风味~也可以加入芋圆、紫薯丸子或者南瓜丸子都可以,这样看起来更colorful呵呵~
立个flag 打卡第14天
终于打卡完毕啦!🎉🎉🍾️🎉🎉
最新评论 46
:看着就很好吃
:很厉害
:亲,你能不能出个芋圆教程啊?
回复 @BABYEMILY:三色芋圆已经码文分享啦!宝宝有空可以看看~
回复 @布拉格之谜:好的,等下去收藏,有空学着来做
:很厉害!
:用椰奶应该会更香 看了你的也打算试试做
:👍👍👍
:太美味了😍
:介个一定很好吃😋
:看到就好想吃了!😋😍
:这两样我都好喜欢吃😋😋,亲爱的做的太好看了😍,照片拍的好赞👍
回复 @心晴forever:我是没有东西可晒了哈哈哈~如果还有东西晒,可以继续呵呵~我搬着小凳子等着看☺️☺️😍
:谢谢亲爱哒!我也喜欢这两种食材呵呵~终于打卡完毕啦!可以好好休息一下啦!
:👍
:这碗看着就感觉吃到好满足……下次我要在里面加芋圆试试……流口水啦……
:嗯~加芋圆、紫薯丸子、南瓜丸子都可以
:吃起来幸福感满满🥰
:又解馋又能补血,吃起来幸福感满满~
:太棒啦!超爱红豆!前两天刚煮了一锅红豆汤,没怎么弄直接都喝了😂😂。下次学你这样做个糯米小丸子一起煮来吃😋😋
:我个人很喜欢,觉得这样一起搭配的喝,非常好喝
回复 @Wendy627:隔屏也闻到香气了,😍😋
:我要把我买了好几个月的红豆给煮起来了,谢谢分享。
:做起来,简单又美味
:很需要😅
:每个女人都需要☺️
:这个感觉可以学一下😍 你的分享太棒了😘
:简单,女人要多喝红豆汤,还有美容养颜的功效☺️
:👍
:这个拼图是什么软件呀?木勺子好可爱哪里买的呀
:拼图软件叫Jane,小木勺在amazon上买的~
回复 @布拉格之谜:亲分享的好棒👌!最爱吃红豆的做起来😄
:哇看着好棒!想嗦一口~
:好喝,家里有材料的话,有空也试试看☺️