南加州陰雨連綿,懶得出去吃飯就自己做了簡化的油潑麵. 實在是簡單又好吃.
只要把適量蒜末, 半匙醬油, 半匙陳醋, 一小撮碎辣椒,一點鹽巴放在一個大湯匙裡,倒在煮好的掛麵上時同時澆上兩大匙熱油,攪拌開來就是簡易版的油潑麵了!澆油的時候會發出‘嗤啦’的一聲, 然後醋香四溢, 讓人忍不住食指大動!
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:好吃的樣子☺️
:超好吃的😋