很早之前还没买豆浆机的时候也试过用豆浆做豆花,不过全程要煮豆浆真的有点累🤦🏻♀️这次又做了一次,不过这次全程由豆浆机完成,功劳要归功于之前双十一在ya米$1秒杀到的豆浆机~哈哈哈😄
🌺食材:
一包吉利丁粉(7ml)、一碗豆浆(约300ml)、细砂糖20g、热水适量
🌺豆花:
豆浆煮好后稍微等它放凉一会儿,然后慢慢倒入一包吉利丁粉,每次倒一点点然后将它迅速搅拌均匀。记住不要心急一次倒入,要不然吉利丁粉会立马结块哦!全部倒完之后放入冰箱冷藏3小时左右就变成豆花喽!
🌺糖水:
平底锅放入细砂糖,小火将它迅速炒匀成糖浆,接着倒入适量热水,中火煮沸即成糖水
🌺豆花:
豆花取出,舀入碗中,加入放凉的糖水,即成豆花
💕小提示:
1.煮完的糖水是热的,应先放凉再倒入豆花中,因为豆花是用吉利丁粉做成,遇到热水会立刻融化哦~
2.可以自行添加煮熟的珍珠粉圆、红豆、凉粉等会更好吃哦~
谢谢阅读❤️
最新评论 67
:冷藏意思是冷冻么
:就是平常放牛奶的那一层
回复 @一看就是吃货:好的 谢谢
:赶紧向宝宝学起来👍太赞了!
:学起来^_^
:谢谢 吉利丁粉哪里买
:我在亚马逊买的,华人超市也有卖的
:原來還能用吉利丁粉做豆花👍 買的豆漿機今天要到了,之後也來試試😛
:是呢!美味又好玩😄
:吃货宝宝,我也喜欢吃豆花哦,但是差了个豆浆机做豆浆,你做好我飞奔过去😋😋哈哈
:豆浆机买起来😜😜
:原来不用点卤也能做豆花~!涨知识了😌
:这个方法超快捷哈哈哈😄
:会的,谢谢
:不客气^_^
:哇 好棒
:谢谢😄
:嗯呢那个吉利丁粉哪里有的卖l
:Walmart, amazon, target都有
:Walmart就有
:请问吉利丁粉可以在亚洲超市买到吗?
:有的,我看到过😄
:好棒👍 学起来
:😊学起来
:学起来😄👍
:😝一起吃豆花
:好棒!我也要用豆浆机做起来
:做起来🤝😋
:超级赞!
:谢谢美子😘
:这个主意不错👍🏻
:😄是呢,可以喝豆浆又可以吃豆花
:这个厉害啦!
:做起来😁😁
:好棒啊
:谢谢亲爱的
:棒棒哒 改天试试
:超简单,一次就搞定😊
:👍
:好主意!哈哈哈 明天也试一波去😁
:超简单~做起来!😁