✨DAY 4 | 2018倒计时打卡✨
今天的午餐,xo酱手撕包菜炒五花肉,这道菜应该大家都喜欢吃吧!包括我自己也特别喜欢哈,觉得非常好下饭~这里的ox酱是心爱的表姐@Kelly精心熬制出来,真材实料特别好吃,完全不输李锦记家的XO酱哈~^_^
🌿材料有:包菜、五花肉、蒜头、葱花、辣椒干
🌿调味料:XO酱一勺、蚝油一勺、酱油一勺、细砂糖2小勺、鸡精一小勺、料酒适量、香油适量~
🌿做法:
1)包菜用手撕成碎片,洗净备用~蒜头葱花切段备用~
2)五花肉切片,锅中烧开热水下锅煮开,捞起放入清水冲洗干净~
3)锅中烧开倒入五花肉炒香,逼出猪油倒入蒜头、葱花、辣椒干爆香,接着倒入包菜翻炒均匀,盖上锅盖焖一分钟,接着倒入xo酱、蚝油、酱油、细砂糖和鸡精大火翻炒均匀,最后加入适量的料酒和香油提味,翻炒均匀即可出锅装盘食用啦!
最新评论 40
:👍
:午餐都好精致哦~
:敲下饭🤤🤤
:同款炒锅哈,流口水🤤
:今天逛中超刚买了一瓶XO酱,回头试试你这道菜,但是我总觉得美国的包心菜很硬
回复 @布拉格之谜:哦,原来窍门在这里呢,我傻不拉叽的还把外面的几片扒拉掉呢😂
:包菜我通常只用外面几圈,里面我通常不用了
:嘿嘿 小姐姐是弗兰人嘛?
:不是~
:这口锅不错,在哪买的
回复 @xiangrui:Macy's买的很好用,而且现在更便宜啦!你搜索7.5 Qt. Covered Wok, Created for Macy's
:我也注意到这个锅了,楼主透漏一下呗。
:这个xo酱现在是网红产品嘛.. 😄
:爱吃爱吃!出去吃饭总点手撕包菜
:👍
:看着就好香呀!我刚才还琢磨新买的XO酱做什么好呢,晚上就照着这个做啦👏👏
:恩~做起来,特别好下饭
:👍😋
:吃完 我再给你寄 么么哒
:看起来好好吃,突然好饿😂
:我自己平时很喜欢这道菜
回复 @布拉格之谜:看起来就很香,下周我也买颗卷心菜,试着做一做😋
:不是XO酱?
回复 @猪猪桃子要飞天:哈哈哈哈哈哈~严重手误🙈🙈🙈🙈谢谢宝宝提醒😄
回复 @布拉格之谜:不好意思没说清楚,我意思是不是应该叫XO酱吗?
:好饿!
:有空试试看,ox酱来炒手撕包菜五花肉特别好吃
:啊原来Kelly是你的表姐呀✨
:好爱炒包菜!配着我可以吃一大碗饭
:我也觉得,比我大三个月的表姐,我觉得我有点亏,明明看着比她大🤣
回复 @海边的风车:呵呵~屏幕后老阿姨一枚了