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今晚做了酸菜牛肉，用了海底捞的酸菜鱼调料，又快又好吃😋！从学生时代开始就喜欢在烹饪的时候买各种调料包（假装自己是大厨😂），一方面自己做食材放心，另一方面加了专业的调料包，做出的味道又和店里面很像😉
重点说一下这个海底捞酸菜鱼（具体内容可见图四），酸菜包给的很大份，三个成人吃一锅没问题！而且辣包是分开的，如果不吃辣只放酸菜包就OK，我家不吃辣星人大豆今晚也吃得很开心！这个酸菜真的是酸菜里比较酸的，非常下饭！还有附带一个调料包，里面是蒜末油，还有一包腌鱼粉（可以在腌制鱼片的时候去掉腥味，因为用了牛肉我就没用这包）。
总之，有了这一大包酸菜鱼料包，几乎不需要自己准备调料就可以轻松做出大厨水准的酸菜牛肉啦！超级快手哟！
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最新评论 9
:好👍
:看起來好好吃啊😋
:哈哈 特别下饭 现在还撑着😂
:一次要用掉一整包吗？
回复 @手很小的村里人:我之前做酸菜鱼的时候都是自己买酸菜和泡椒做，味道总是感觉差点什么，下次我也试试你这个调料
:嗯嗯 我一整包都用掉啦 两个人吃会剩下一半 肉泡在汤汁里第二天吃更入味😉
:好吃又方便！我也干过这事，用酸菜鱼料做肉类
:哈哈 因为这边真的很难买到合适的鱼片呢