跟著君君有糖吃, 10合一的instantpot 終於在黑五搶到了😍
一直都很想買，但是不知道怎麼用😔
這次我媽媽說明年生完要幫我坐月子，想說買一個電壓力鍋應該會比較方便煲湯，不用一直顧著爐火。
昨天收到就照著網路食譜做了海南雞飯。
超簡單就一頓晚餐搞定。
連我這個不會做菜的都可以做得出來了，大家一定更厲害👍🏻
海南雞飯網路食譜：（我自己有稍作跟改）
-米三杯
-雞湯/高湯3杯 （因為雞會出很多油，水量自己斟酌一下喔）
-蒜末1湯匙
-帶皮去骨雞腿兩隻（我想要更油更香，會丟大約6-8隻雞中翼下去一起煮）
1. 兩湯匙的油倒在instant pot 裡面調sauté mode
2. 下蒜末爆香
3. 洗好的米倒下去跟蒜一起炒
4. 拌的差不多均勻了以後放入雞腿（我有用鐵架子在裡面支撐雞腿，讓雞腿的自己油滴下去，或直接放在米裡面也行）
5. 蓋上鍋蓋調成Rice mode
加上preheat 的時間約20分鐘就煮熟了。
時間到了以後打開看看米的情況，再決定需要悶多久。
在等飯好的時間可以開始做醬料。
我都是很簡單的，下油鍋快炒，把辣椒或薑的味道逼出來，再加點高湯，嚐一下味道，太鹹就適時加水。
甜辣醬油：
-油2湯匙
-乾辣椒3根
-醬油3湯匙
-糖1茶匙
-高湯/水6湯匙
-辣椒油（可加可不加）
薑蔥醬：
-油2湯匙
-薑末2湯匙
-蔥末2湯匙
-高湯/水6湯匙
網路上說雞腿要拿出來放涼冷卻，風味會更好，但是我等不及都是直接切片，馬上吃了😂
這次老公有表揚，不比外面的差喔。重點是方便👍🏻
最新评论 45
:6qt 够四口之家嘛
回复 @楼兰Wendy:證明你們有口褔![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @略有is:为什么我们两口之家6qt都不够 哈哈哈哈哈哈
:不错
:想问哪里有中文食谱可以看？
:我是加入臉書的交流團看看大家的分享🤗
:新款设计越来越fancy了
:学起来!!
:我也买了🙌 还没拆😊
:海南鸡饭好棒啊！
回复 @略有is:我也想省事儿，但老公特爱吃炒菜，不大吃煮菜，所以我买了也没用
:謝謝寶寶 一定沒有妳做的好吃
:买了今天刚收到，准备也做
回复 @略有is:等我老公做出能拍照的饭菜我一定晒
回复 @松鼠花猫:哇 真幸福啊 老公下廚👐🏻
:哇这个海南鸡饭太馋人了😻
:超簡單的！👍🏻
:锅已经买来，还不太会用🙈
:好赞！
:做得太棒了！种草这个锅
:看着好好次～
:隐藏版大厨
:看着好好吃！
回复 @略有is:好香哦！话说我两年前买的类似得锅还在地下室没打开🤣🤣
:謝謝美女～ 好有成就感啊🙈☺️
:看着就好吃
:謝謝寶寶誇獎
:這個好吃！！！😋😋😋
:以後要多多參考你的食譜了🙇🏻♀️
:感觉你们都买了这款
回复 @西雅图小雨帽:網路上很多簡易食譜，只是我懶得找。而且一個按鍵就好了好簡單好方便😂 重點是我今天用它來煮飯，居然比我平常的大同電鍋蒸出來的米飯好吃，嚇到我了😱
:本來已經才下訂$69的 duo 6 in 1. 結果看到這款ultra 10 in 1 才$85, 立馬決定退了6 in 1 🤣
:你的10合1比我的7合1颜值高太多😍
:我感覺長得都差不多🤔 但是這個多了一個knob 好像裝的比較高上大🤣