这次真的是受到了@眼影控的巨大影响，才好好捣鼓家里这台电高压锅……之前的一台都快打入冷宫好几年了……
当看到尝试一锅到底制作卤肉饭时，我的内心是激动的，今天总算尝试了Saute功能。在高压锅里炒肉的感觉好特别哦！我把牛肉捞熟后，在高压锅里加了姜一起炒了三分钟，再加入卤料包和水，盖上盖子转到stew档，50分钟的high texture，出锅后之前烤箱制作的同款牛肉（硬到能把牙咬掉）软烂程度都无需用牙齿咬它！实在是太令人赞叹了！
感谢@眼影控的分享，从此这台机器将长期摆放在厨房台面上啦！
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最新评论 17
:以及请问宝宝牛肉就是美国超市买的普通牛肉吗 还是中国超市啥买的特殊部位的牛肉？
回复 @手很小的村里人:宝宝我又来了🤦🏿♀️终于买齐东西要开始做了lol希望是最后一次打扰你😭😭 牛肉、红烧肉佐料和卤水汁的重量/比例大概是咋样的呀你还记得吗？万分感谢！！！🙏🏿🙏🏿❤️
回复 @手很小的村里人:嘻嘻晚上才收到亚米迫不及待就想做来着！超成功！可惜不能配图不然想炫耀噗哈哈哈 多亏了你不厌其烦解答我😭😭 比一万颗❤️嘿嘿嘿😚😚
:请问卤料包是哪里买的/怎么做呢 感谢哦
:我在亚米上买的周君记红烧牛肉面佐料（那个有些辣），外加李锦记的卤水汁做出来哒
回复 @手很小的村里人:好的感谢么么哒！☺️☺️
:哈哈哈哈太厉害了！！！好开心😍😍
:谢谢亲爱的教我😘😘😘