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做了一款巧克力淋面蛋糕送给巧克力控的大帅哥外甥当生日礼物，蛋糕体是8寸的巧克力戚风蛋糕，淋面用的是巧克力豆加淡奶油，以下会分享淋面的做法，毕竟原味的戚风蛋糕分享过很多次了，巧克力戚风蛋糕就是多加了一个材料就是可可粉，想知道具体做法可以去我晒货空间看看～
🌿8寸巧克力戚风蛋糕：牛奶85克、鸡蛋5颗、细砂糖55克、玉米油45克、低筋面粉105克、可可粉一小勺、几滴柠檬汁和香草精～
🌿巧克力淋面：巧克力豆50克、淡奶油80克～
做法：巧克力豆隔着热水融化后，搅拌至浓稠的巧克力酱，就可以从热水中拿出来，接着在巧克力酱中倒入80克的淡奶油，搅拌至细腻光滑的巧克力酱～装入裱花袋中，挤在已经抹好奶油的蛋糕边缘，沿着蛋糕边缘挤上巧克力酱，让巧克力酱自然的流下来～接着挤满整个蛋糕表面，再用抹刀抹平，放置一旁凝固后就装饰一下蛋糕表面就完成了～
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最新评论 37
:光看就想吃了
:我也想自己做个蛋糕吃！我想问下哪种牌子的蛋糕比较好吃！可以发个照片吗
:亲你可以去看我的蛋糕文章里，蛋糕配方和图片都有～
回复 @布拉格之谜:好谢谢
:好专业！！
:谢谢宝宝💕
:请留下您的电话 想找您订购 嘻嘻
:哈哈～送你一块蛋糕🎂🍰
:看你的晒货，想瘦很难啦😄
:有美食相伴，一起做个快乐的小胖纸哈哈
回复 @布拉格之谜:😂😂麻烦叫个师傅来……我想我要改一下门口，开宽点才能出门啦
:比我们甜品店做的还好👍
:谢谢亲爱的夸奖😍
:这手艺太棒了，你家陈先生绝对为你骄傲
:哈哈～谢谢美妈你也超级能干，你家陈先生也会为了感到骄傲自豪～
:太赞了👍
:谢谢亲爱哒～么么哒
:外面买的不如你做好看👍👍👍👍
:谢谢亲爱滴～还有很多不足之处🤣
:越来越厉害👍
:我用的是Wilton candy melts 买了很多包不同色彩的🤔是不是我买错了？？？？
:看你的分享都看出口水来啦😄
:巧克力控的最爱哈哈
:好棒～ 😪我做淋面三次… 失败三次后再也不敢想淋面了🤣
:看看下次再做一个，码个详细的攻略分享给大家
回复 @布拉格之谜:😄抱抱亲爱的 谢谢。
:大师级别
:谢谢软萌格格～^_^
:👏👍👍😋😋😋
:太厉害了👍🏼！
:么么哒～谢谢亲爱滴
:👍跟超市买的一样一样的😋
:谢谢小兔子的夸奖😄
:手太巧了！！
回复 @布拉格之谜:今晚和老公去吃了顿意大利海鲜餐，餐后甜品看上去不如你做的好看
回复 @supermommy:谢谢亲爱的全能妈咪的夸奖～