哦~我这碗应该叫五花肉焖面哈哈哈~做出来的面相不如腊肉版,不过味道还是那么好吃~
材料有:五花肉、豆角、蒜头、姜末、切面~
调味有:一大勺酱油、老抽一小勺、一小勺蚝油、一小勺鸡精、一小勺细砂糖、香油适量、清水适量~(味道根据自己喜好调节)
做法:
1)五花肉切片下锅捞一下,去去味~
2)切面也下锅烫一下稍微烫一会儿就行~
3)接着准备一口平底锅预热后倒入五花肉爆香煎至金黄色,把煎出来的油倒掉(如果你喜欢也可以留着可能会更香~)接着放入蒜末和姜末爆炒后加入豆角爆炒一下,倒入酱油、老抽、蚝油接着倒入烫过水的切面翻炒几下,倒入适量的清水,再焖到汤汁快要收干,加入细砂糖、鸡精和滴入几滴香油提提味,再翻炒几下就可以出锅了~
最新评论 22
:叉子在哪里买的?
:淘宝,或者amazon上也有就是价格会高一些
:看着好吃、跟我们那的卤面很像、超级爱吃
:谢谢妹子哈~面食爱好者非常推荐
:看着好吃、跟我们那的卤面很像、超级爱吃
:看上去好香
:看上去好香
:谢谢
:快说,这碗面谁吃了?
:我和我家小宝哈哈哈
:面和豆角我和我家小宝吃了,剩下五花肉便宜了我家汪星人
:好好学习煮东西打败叼嘴的小屁孩,卖相这么赞吃的会有快又开心😃
:哈哈~我家孩子们也很挑食,我也只能变法让他们多吃点,当妈不容易呀!🤣
:饿了!
:👍
:🤤
:娶到你太幸福啦😄
:哈哈哈~🤣
回复 @布拉格之谜:香…
:最爱豆角焖面了,香就一个字!
:非常香~我比较喜欢吃面食
回复 @布拉格之谜:我也是,明明不是北方人