好吃又瘦身的黄油莴苣龙虾包
先来给大家安利个袋装小龙虾肉,是在Trader Joe’s 买的冷冻装。口感好,有韧劲儿,比较Q弹。
用来当馅料或者煮汤味道非常鲜美,而且做法十分简单
食材:
龙虾半袋 黄油莴苣(butter lettuce 自己种的嘻嘻 )有机小西红柿5个切成小方块 牛油果1个切成薄片 洋葱切碎丝少许
做法
1.把黄油莴苣的叶子用水冲洗干净,然后用厨房用纸吸干水分,摆盘备用
2.热锅加油,中小火炒龙虾肉至变成红色,待没有水分时加入适量蒜粉、蚝油和黑胡椒,出锅装盘备用
3.取一片莴苣叶,先铺几片牛油果,撒上一点洋葱丝,然后再加一些西红柿丁,最后铺上龙虾肉。如果喜欢吃辣,也可以加一点墨西哥辣酱,再挤几滴柠檬汁,这样就完成了。
这道菜清爽又好吃,尤其吃自己种的蔬菜吃起来感觉特别香。以后应该多种一些。
龙虾肉的鲜味混合着牛油果的绵糯,再加上黄油莴苣的爽脆,真的是太好吃了。晚餐吃上两到三个,低卡又健康。
感兴趣的朋友们试一下特别容易做,绝对的快手菜!
最新评论 16
:很好吃的樣子
:这菜看着就好好吃啊😋
:谢谢,是很不错
:哈哈我也经常买缺德舅的小龙虾!下次试试这个做法
:其实也可以做成taco, 不过觉得吃蔬菜更健康😄
:好棒啊刚好最近在减肥啊愁吃些什么好!没想到trader joes还有小龙虾卖!你种的butter lettuce也好好哦,都没有被虫子咬!
:我是把lettuce 的头留下种在花园里试试看,没想到还真长出来了,还很健康😁
回复 @玛雅传说:你这个idea太赞了,感觉买一次菜吃无数次😂😂
:看着非常有食欲👍
回复 @蝴蝶自来:是啊,我也很久没见你更新,可以理解,花很多精力做好了,不吃很可惜,吃了又会涨磅。😅 不过还是很期待你的新品😍
回复 @玛雅传说:我也是,所以最近甜品都不敢做了🤣感觉挺久没有跟新甜品了,打算下周女儿生日,做一个unicorn的蛋糕~
:嘻嘻,味道是不错,我最近尽量少吃碳水和主食,所以做了这个和大家分享😉😄
:😋😋😋😋看上去美味极了!