美丽的一天从健康早餐开始🌞
快手健康早餐— 洋葱圈鸡蛋饼
食材请看图,或者是胡萝卜、芦笋、鸡蛋都行。家里有火腿、培根也可以一起放进去。注意食材要全部切得细碎,和蛋液打匀,方便入锅后能迅速变熟。
做法:
1.先切几个洋葱圈备用,把所有蔬菜、培根切碎,我加了玉米和青豆不用切碎。洋葱圈最好切厚一点,否则蛋液容易漏出来
2.在碗里打2个蛋,顺着一个方向搅匀,把切好的蔬菜和培根都放入蛋液,加盐和白胡椒粉
3.不粘锅倒一点油,开小火,放入洋葱圈慢煎,盛一小勺蔬菜蛋糊放在洋葱圈里,两面煎至金黄色即可(中间盖盖焖一分钟,蛋液不能惯太满,会溢出来)
4. 这样就完成了。蛋饼里的食材也都非常爽口,蘸点越南甜酸酱,更是可口。
很简单吧,喜欢的北鼻们早点儿起床,给自己和家人做一份健康早餐吧!
最新评论 20
:谢谢亲🌹
:超有食欲😋
:好吃又好看👍
:感谢你一直以来对我的支持❤️
:打算做为今天晚餐
:👍
回复 @玛雅传说:好吃
:太赞了👍看的留口水
回复 @玛雅传说:一看就好吃
:谢谢亲❤️
:赞
:好棒哦,我每次做这个蛋液都会从底部漏出来
:洋葱圈切厚些,蛋液别太满
:我也是😲
:这个太赞了 我要试试看
:容易着呢,也好吃😋
:赞~营养又美味
:很好吃😋
:这个好棒👍