🌟豆腐金针菇煲🌟
最近吃菜开始变得清淡和健康,希望在夏天来临之前减肥成功😄推荐一道叫豆腐金针菇煲的菜给大家😋可能很多小伙伴们都吃过这道菜了,没吃过的可以看看食谱😁
食材:
日本豆腐2根、金针菇一包、葱一根、蒜2瓣、蚝油适量、酱油适量、盐适量、淀粉适量、清水适量
做法:
1.葱切成段、金针菇去掉根部洗干净、蒜打碎、日本豆腐切成块备用
2.煮一锅热水,把金针菇放到锅中煮一会儿,滴一滴油,让金针菇保持原色,再捞起放一旁备用
3.豆腐裹上一层淀粉,准备用另一个平底锅,倒适量油,把豆腐两面煎成金黄色
4.留着刚才剩下来的油,把葱花和蒜爆香,再把豆腐倒回去,放入酱油和蚝油,翻炒均匀上色
5.接着倒入金针菇,倒入适量水,盖上锅盖焖1分钟左右
6.调好淀粉,勾芡收汁
谢谢阅读❤️
最新评论 25
:这豆腐每次我都给搞成豆渣
:把它煎熟再弄,还有就是尽量不要切那么薄😘希望这个建议对宝宝有用哦
回复 @一看就是吃货:么么哒
:想吃想吃,但是处理豆腐好难啊!太软了
:这个日本豆腐你切厚一点,然后煎的时候沾点水淀粉,煎完其实很容易夹起来
回复 @一看就是吃货:每次煎豆腐都弄的我要暴走了!😂😂
:按照这个菜谱,是不是并不用用煲也可以?好像不需要煲很久啊?
:对的,可以不用锅,不过我习惯用铸铁锅炒菜,这个我是煮好端到锅里面而已,你可以直接用普通锅做^_^
:好好吃的样子😋👍
:看起来好简单 很棒哦
:超级简单又好吃😋
:看着好好吃
:😘
:宝宝我又看上你家这款锅了🤩🤩
:看起来好棒👍,最喜欢这种清淡口味的菜了😋😋,我这边买不到这款豆腐看着我口水直流🤤🤤
回复 @一看就是吃货:谢谢宝宝,如果有机会吃你做的菜就太幸福了🙈🙆♀️🤩
回复 @一看就是吃货:宝宝你太好了😘😘心意收到了💓
:超爱🤩🤩🤩
:😘吃豆腐🙈
:馋人😋
:吃豆腐🙈