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🌟半熟蜂蜜凹蛋糕🌟
跟着网上食谱学的新甜品，成品还挺好吃的，现在分享给大家😊
食材：（6寸蛋糕）
全蛋一只、蛋黄三只、蜂蜜15g、糖粉30g、低筋粉20g
适量50度温水（加温用）、两个容器、油纸
做法：
1.准备一个高盆，倒入50度温水垫底，隔着水温再准备另一个干净容器，把全蛋+蛋黄打进去，用电动打蛋器高速打到蛋液变稠，拉起来有勾即可
2.加入蜂蜜搅拌均匀
3.筛入糖粉和低筋面粉，混合均匀
4.把混合物倒入垫好油纸的模具中
5. 华氏度338度烤13分钟
6.拿出来蛋糕表面是平滑的，放凉后会缩小和变皱就可以吃了
谢谢阅读❤️
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最新评论 14
:低筋面粉叫什么
:cake flour
:改天試試
:看着好好吃
:好吃😋
回复 @一看就是吃货:肚子一看就咕咕叫了
:想吃🤤
:原来用honey做蛋糕还挺好吃的😆😋
:第一次看到皱皱的蛋糕呢，果断收藏！
:好像由👶到👵的过程😛
:好可爱 收藏
:😘
:哈哈 我上次烤出来像火山一样膨胀了，这个糖浆超好吃的
:膨胀到一会又塌下来了😂