广东年夜饭菜式,年年有余🐟🐟🐟
🐟清蒸全鱼做法:🐟
1. 全鱼刮净鱼肚内的黑膜洗净后用厨房纸吸干水分放入盘中,鱼肚子和盘底分别放入3片姜和少许葱段,在鱼身上和鱼肚子里撒上少许盐和白胡椒粉,并在鱼身淋上少许米酒和油后放入冰箱腌制15分钟;
2. 锅中加入适量的水大火煮滚后放入全鱼大火蒸约10分钟左右;
3. 取出蒸鱼盘子并倒去盘中的积液,并在身鱼上铺好姜丝和葱丝,撒上少许白胡椒粉,淋上蒸鱼豉油和几滴麻油,另开一锅,锅中烧热滚油后把热油浇在鱼身上并撒上香菜叶后即可上桌享用🐟……
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广东年夜饭菜式,年年有余🐟🐟🐟
🐟清蒸全鱼做法:🐟
1. 全鱼刮净鱼肚内的黑膜洗净后用厨房纸吸干水分放入盘中,鱼肚子和盘底分别放入3片姜和少许葱段,在鱼身上和鱼肚子里撒上少许盐和白胡椒粉,并在鱼身淋上少许米酒和油后放入冰箱腌制15分钟;
2. 锅中加入适量的水大火煮滚后放入全鱼大火蒸约10分钟左右;
3. 取出蒸鱼盘子并倒去盘中的积液,并在身鱼上铺好姜丝和葱丝,撒上少许白胡椒粉,淋上蒸鱼豉油和几滴麻油,另开一锅,锅中烧热滚油后把热油浇在鱼身上并撒上香菜叶后即可上桌享用🐟……
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最新评论 9
:Ok ok thank
:不客气🙂
:請問下樓主買的是什麼魚
:亲,这是金仓鱼,一般华人超市都有卖的😉
:㊗️亲新年快乐,狗年大吉!年年有余!
:谢谢亲🙏🏻我也祝福亲新年快乐🎉🎊🎆,家庭幸福,🐶年好运!2018发发发!🎁🎁🎁
回复 @刚刚遇见:早晨!初一快乐,恭喜发财🎉🎉🎉