这几天比较忙，君君的三倍晒货金币都忙到差点错过了..又来骗君君的金币了🤣🤣🤣自己做得提拉米苏蛋糕一如往常的好吃😋感觉要肥肥滴节奏..
这个是6寸的提拉米苏附上配方....
Mascarpone cheese 250克..淡奶油125克..蛋黄3颗，清水60克，细砂糖60克，吉利丁片2.5片.coffee一杯，coffee酒1 oz （coffee和coffee根据自己的口味选择）
有兴趣知道具体做法步骤的妹子，可以点击我晒货区里有文章具体介绍做法，有空再码文章了……谢谢大家支持啦……
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最新评论 33
:好漂亮！为啥我直接用heavy cream打出来的奶油已经很干了 但是根本没办法挤出花啦 不成形 好郁闷
:我是用coolwhip直接抹面和裱花，coolwhip是已经打发好的奶油，买回来打开就直接可以使用了，非常方便而且比自己大方的淡奶油口感细腻光滑，非常推荐
回复 @蝴蝶自来:原来是这样！谢谢！coolwhip会不会太甜啊？
:请问淡奶油是什么牌子比较好？请推荐一下，谢谢！
:淡奶油是在Walmart买的最普通一个牌子，我觉得如果你用来蛋糕抹面或者裱花直接买coolwhip，coolwhip是已经打发好的奶油，质地比自己打发的淡奶油细腻光滑，以上这款提拉米苏蛋糕上的裱花我就是用coolwhip来裱花出来的效果非常立体好看.
:好的，谢谢你
:请问我弄的蛋糕，奶油才放上去一会儿怎么就融化了
:烤好的蛋糕一定要室温冷却后才可以抹面裱花，蛋糕还有温度的话很容易导致奶油融化
回复 @Tiffanyyan:温室冷却大概需要一个小时左右，你自己用手感受一下冷却就可以了
:好好看
:买过一次cool whip, 太容易化了：（
:不会呀！好奇怪，我一直以来都是用coolwhip都没有发现过会融化🤔
:蛋糕做得好美呀，一定很好吃。
:请问买回来的coolwhip要怎么保存？放冷藏室吗？
:如果还没有使用前几天最好放在冷冻保存，要用前一天放在冰箱冷藏解冻，大概可以保存一个星期内.
回复 @开开心心变天使:要使用之前先用手动打蛋器打发几圈让整体质地更顺滑细腻光滑……
:奶油好立体，我的总是塌塌的
:谢谢，我是直接用Walmart买回来的coolwhip来裱花，coolwhip就是已经打发好的植物鲜奶油，比自己打发的奶油好吃细腻..裱花出来更好看
回复 @蝴蝶自来:明白啦😄
:好馋😋
:弱弱的问一下，什么是吉利丁片
:是鱼胶，帮助慕斯凝固作用，吉利丁片在amazon上有买
回复 @蝴蝶自来:谢谢👍
:看着好好吃
:嗯……很好吃😋
:你做的蛋糕也太漂亮了😍
:谢谢妹子😘你也是棒棒哒👍
:👍