来秀一下我第一次做的渐变色蛋糕~一不小心调出了个2016流行色~粉嫩粉嫩的~
以前用自己做的buttercream,因为黄油的存在,颜色会偏黄。于是这次使用了超市买的这款cream(见图三),颜色很白,调色起来很方便。这个cream质地比较firm,适合这款蛋糕的制作~
制作方法:cream事先按喜好调色,并装入裱花袋备用。从蛋糕底部开始,挤一坨cream,用勺子压一下,再盖上一坨cream,再用勺子压开…如此反复,直到把蛋糕表面全部覆盖即可~四不四很简单~
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来秀一下我第一次做的渐变色蛋糕~一不小心调出了个2016流行色~粉嫩粉嫩的~
以前用自己做的buttercream,因为黄油的存在,颜色会偏黄。于是这次使用了超市买的这款cream(见图三),颜色很白,调色起来很方便。这个cream质地比较firm,适合这款蛋糕的制作~
制作方法:cream事先按喜好调色,并装入裱花袋备用。从蛋糕底部开始,挤一坨cream,用勺子压一下,再盖上一坨cream,再用勺子压开…如此反复,直到把蛋糕表面全部覆盖即可~四不四很简单~
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最新评论 16
:好厉害呀???
:谢谢亲~
:立體裱花只能用buttercream是嗎..鮮奶油立不起來是嗎
:基础的装饰可以用鲜奶油 但是比如做仿花(可以看我之前的晒货)就要用buttercream 有美式、意式、韩式很多recipe //@honeyalice: 立體裱花只能用buttercream是嗎..鮮奶油立不起來是嗎
:很美
:好棒~
:颜色用什么牌子调的
:wilton //@babirene: 颜色用什么牌子调的
:颜色用什么牌子调的
:真漂亮
:做的好美啊!
:谢谢美妞~ //@沫同学: 做的好美啊!
:很甜吧?我每次用这种cream的话巨甜
:是的 外面的cream我都不吃的 只是装饰作用 //@vianose: 很甜吧?我每次用这种cream的话巨甜
:哇塞真好看!
:谢谢亲~ //@Justbrowsing: 哇塞真好看!