自己動手做墨西哥捲
材料:
捲餅
雞胸肉
洋蔥切絲
蒜頭
Sour cream
番茄
酪梨
先把雞胸肉切小丁並醃入一點米酒,鹽,多一點taco粉,meet tender的粉,一些red pepper powder,一點橄欖油
醃個20-1小時後,橄欖油加入鍋中低溫爆香蒜頭丁,之後加入洋蔥爆香炒到金黃後再加入肉,炒到熟起鍋前加一點檸檬汁即可。
醬:番茄、酪梨切丁,跟sour cream拌一起加入一點鹽巴、檸檬汁調味即可
把餅皮中間放入一點起士絲到鍋中加熱,再把料放到餅當中即可。
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自己動手做墨西哥捲
材料:
捲餅
雞胸肉
洋蔥切絲
蒜頭
Sour cream
番茄
酪梨
先把雞胸肉切小丁並醃入一點米酒,鹽,多一點taco粉,meet tender的粉,一些red pepper powder,一點橄欖油
醃個20-1小時後,橄欖油加入鍋中低溫爆香蒜頭丁,之後加入洋蔥爆香炒到金黃後再加入肉,炒到熟起鍋前加一點檸檬汁即可。
醬:番茄、酪梨切丁,跟sour cream拌一起加入一點鹽巴、檸檬汁調味即可
把餅皮中間放入一點起士絲到鍋中加熱,再把料放到餅當中即可。
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