?自给自足---手打虾丸?
我这里的鲜虾没磅因为是吃火锅剩下来的，就去壳和清理了虾肠，再剁成肉泥，喜欢Q点的不要剁太久，然后加个蛋清，适量料酒，一点点盐用筷子搅拌均匀，最后加入淀粉，继续努力搅拌均匀使粉末均匀拌入虾泥中这样就完成啦！
洗干净手搓成一个小团，煮沸水后放进去煮一会儿就可以吃啦，我用老干妈点着吃好吃?
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最新评论 11
:好棒?
:谢谢?
:看节目教用拍的比剁更好，虾滑更加容易起胶。
:还可以这样啊？
回复 @一看就是吃货:是哒，一拍就成泥了
:最爱吃虾了
:像虾滑
:对对，就是做成虾滑之后成丸的
:好想吃吖 ??
:给你一口?
:?