芋圆的做法
1. 芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透
去皮后用勺子将芋头压成泥
2. 木薯生粉部分倒入大锅
慢慢调入滚开水
不停用筷子搅拌成团状即可
3.温度稍低后,将淀粉粉团和芋泥混合在一起
4. 加入糖粉揉合均匀,这时候比较粘手,慢慢边加淀粉边揉
揉好的粉团软硬适中,不粘手也不硬
?第二图海鲜面 我做了一碗面超级多的海鲜面,很简单,把面先过水煮五成熟,然后下各种配料,再加酱汁,基本上15分钟就能完成。
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芋圆的做法
1. 芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透
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