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今晚来po个食谱吧?
八宝饭估计好多人都会喜欢的一款甜食。也可以作为年夜饭的一道菜哦
材料：糯米，猪油（菜油也是可以的），冬瓜糖，白糖，菠萝，枸杞（用热水泡一下），葡萄干，你们也可以加任何自己喜欢的干果
第一步： 先把糯米泡上几个小时，超好是过夜。然后放在锅里蒸，大概20分钟就可以。
第二步，在烧热的锅里放下油，放入菠萝和冬瓜糖炒。炒到2个都软了后，再放入刚刚以蒸好的糯米，葡萄干，枸杞 。在撒点油继续炒均匀。喜欢甜一点的可以加白糖
第三步：把炒好的八宝饭放到一个大的碗里，然后再倒扣在一个盘子上就?啦
如果吃不完 隔天可以放在锅里蒸一下就好
Ps : 我的猪油是用一大块五花肉的肥肉部分切出来熬成油的。有点麻烦，也有点浪费。但是猪油炒出来的饭真的好香啊。大家可以用菜油，coconut oil 也是OK哒。
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