这家Choga韩餐馆在我们这开了好多年了
然而最近应该是换了老板和厨师
差不多的菜单 但味道变了
也说不清是变好吃了还是难吃了
点了我对韩餐的坚持-石锅拌饭
菜肉给的量还都可以 但明显感觉都变成了便宜的蔬菜🥬
整体感觉更清淡些
给的鸡蛋竟然是完全纯生的鸡蛋🥚
这一点其实我是很不满意的
以前的鸡蛋好歹都是流心 快熟的状态
现在这个纯生的鸡蛋 就美国鸡蛋的品控
真的是冒着风险吃下去的感觉❌
还好石锅够热 快速抄底搅拌均匀还勉强弄的熟
总体感觉 石锅拌饭没有以前好吃 差评
队友点的辣炒鱿鱼🦑
量给的是真的足!满满的鱿鱼🦑
辣酱炒的 口味还是不错的 非常下饭!
小菜给的不错 六样不同的小菜 就是一个丰富
有种小菜比石锅拌饭好吃的感觉
不过要说一句 Kimchi没腌到时候😂 白菜有点生
总体来说 换人之后明显看得出不一样
石锅拌饭就不要再点了
喜欢其他韩式菜品的 可以尝试一下
最新评论 10
:我吃过的石头饭都是给的生鸡蛋。我以为所有韩餐都是这样 但是拌一拌它就熟了、特别是靠石头锅边的。其实你要是担心沙门氏菌、温泉蛋一样有菌
回复 @宇宙飞行:我在日本吃的牛丼、也是直接給的生雞蛋。不打開、我還要自己打開撈。我問廚師能不能炒熟。對方聽不懂英文、和我雞同鴨講。我的蹩腳日文也解釋不了我不吃生雞蛋、能不能做熟、結果指畫半天還指著他的鐵板燒那個東西、做翻炒姿勢、他硬是沒搞懂。最後放棄溝通了。可能他覺得不吃生雞蛋的才是另類
回复 @lychi:日本或者国内的生鸡蛋我可以接受的 因为一般都是有分级的可生食鸡蛋。但美国并没有分级,而且鸡蛋鸡肉常年出事,真心不敢生吃
:我也是接受不了完全生的鸡蛋
:当时还跟老板确认了好几回 老板都一口咬定就是要生的才对 以后应该都不会再点他家的石锅拌饭了
回复 @十级学者:也是位胆大的老板呀