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笋是昨天挖的
腌笃鲜是今天吃的！
自己挖的春笋真的好吃 又脆又嫩
1️⃣腌笃鲜
这碗汤我们家乡的话说就是打耳光也不肯放的一碗
我们家的做饭就是鲜骨头+咸骨头+百叶结+春笋 optional莴笋
太好喝了 人均2碗下肚
2️⃣金汤肥牛
莴笋丝+金针菇+肥牛 很下饭 酸酸辣辣的
3️⃣毛豆烧鸡
不知道是不是只有我们那里用毛豆炒鸡😂反正炒出来毛豆比鸡还好吃
4️⃣爆炒腰花
我妈嫌刀太钝影响她切花水平哈哈哈
but腰花还是很嫩很入味 处理的太干净了
5️⃣烂糊肉丝
也算是上海人包春卷的芯子
一般包春卷我们还会额外加点韭黄
这个菜拌饭拌面都很香
6️⃣糟卤肚子
说过了 夏天万物皆可糟卤
猪肚洗起来真的麻烦 只有我妈有这个耐心
7️⃣荷兰豆炒腊肠
今日蔬菜含量略低🤣🤣🤣又是饱餐一顿！！！
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最新评论 4
:很久没吃腌笃鲜了 我家用的是咸肉
:幸福小生活
:是的呢
回复 @大牙儿:羡慕哇