今天的晚餐
洋葱黄瓜炒生肠
卤水鸭爪炆土豆
还有白灼西兰花和三文鱼
生肠就是猪生肠
清理这个相当费时（这是我个人的的做法）
先泡出血水：1-2个小时
然后把那些筋膜切掉
再切成自己想要的大小
永面粉、盐清洗
一定要多洗几次：再泡水
煲开水：放姜片和料酒“飞水”：白灼一下就可以了
（灼太久会变老不好吃）
“飞水”完之后再冲水
之后你想怎么炒就怎么炒吧
所以说这个生肠很麻烦
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