Whole Foods 这星期的猪肉大里脊打折
只要4.99 ／1磅，不论是一大块的，还是像图片这样子后切的，都是一样的价钱，所以如果不需要一大块用来烘烤的话，就可以买这样后切的，至少回家可以偷懒一步
回家后，用小熊切碎机把大里脊肉做成肉泥👍
然后分装成小袋，放入冷冻，以后每次拿一小袋出来就好了
之前一直在Whole Foodss 买现成的猪肉肉泥，都是1磅塑封包装，每次拿出来就得全部用完，不是很方便，而且价格也比较贵，一般要6.99或者7.991磅
这个小熊切碎机最近使用率超高，我也介绍过很多次了
做肉泥的话，我会把这样后切的肉块在水里泡一会儿去掉一些血水，然后沥干，然后都不用切成小块，就可以直接扔到切碎机里面去
刚开始需要十几秒的时间，会切成比较粗的肉泥
然后加入鸡蛋，料酒，盐，白胡椒粉，完成调味
然后再加几秒钟的时间就可以打成我们想要的肉泥了
相对于用绞肉机绞出来的肉泥，切碎机做出来的肉泥反而上劲，有嚼劲，也不会太细碎
把里面的刀片拿出来之后，用勺子把肉泥分装在适合冷冻的保鲜袋里，分量完全自由掌握
比如如果之后打算用肉泥做配菜炒一些蔬菜的话，就可以少装一点
如果之后打算用肉泥做肉圆的话，就可以装一大袋
总之就是非常方便👌👌👌
✅✅✅很多人问我清洗的问题
我现在一般把盖子，刀片，和下面的玻璃碗通通都扔到洗碗机里面去
还是挺方便的
么么哒😘
最新评论 7
:干净卫生
:你这绞肉机用了多久啦？很怕质量不过关，用一下就烧了。
:我还没有用很久诶，这种很容易烧吗？每次我按也就不超过十多秒的时间而已，一般几下就好了，马达也只是温温的而已，都不觉得热。
回复 @我不认识你丫:只是心动想买，但不知道买哪个好。就是想买个质量好的，还在看
:分袋装这样用起来更方便
:我也是都自己買豬肉回來打肉泥
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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