很久没光顾福牛堂,馋小龙虾🦞,看到他们上了,就来试试。现在是小龙虾季节~确认店里用的是鲜活小龙虾才点的!果然没有失望,
作为阅小龙虾无数的吃货,什么手抓海鲜,爆炒,川香的吃遍了,他们家做的这小龙虾太深得我心!
💜必须表扬的是他们的小龙虾,真的是我见过处理得最干净的,整个颗呈橘红色薄薄的发亮,一点发黑的地方都没有,头部刺尖和须须位置都剪掉了,直接前面就能吮吸到里面的虾黄。
💜肉质饱满有弹性,很是新鲜,小龙虾甚至都没有饿几天,一个个胖嘟嘟。
💜因为点了别的都是辣的,点的蒜蓉味,也带一点辣,但口味没有麻辣那么重,吃着太鲜了!小龙虾的鲜味都渗入酱汁和黄瓜🥒,配的米线浸泡进去后贼香~下次我一定要再试试麻辣口味
💜还吃到了腊肉炒藕尖,太惊喜了,来美国就没吃到过炒藕尖。藕尖脆脆的口感让人停不了口,配的烟熏味的腊肉很香炒的很有锅气。
🐟洞庭过江鲈鱼🐟
就两个字,新鲜!从来没在他们家店过鱼,想不到这么棒,鲈鱼的肉如蒜子,一瓣一瓣的,贼拉嫩滑。配有豆乳,木耳,白玉菇和米线。
🍜牛肉米线,平时来都会点他们家米线,酸辣米线和牛肉米线都很棒~牛肉汤很香浓。
🥩农家小炒肉,每次队友都得点,香辣有锅气,配上米饭🍚绝绝子。
小龙虾锅和烤鲈鱼都配了米粉所以不需要再额外点主食。湘菜他们做得很出色,那么多年来对比起其他湘菜馆,食材新鲜度比较高。无限回访!
📍Fu Niu Tang Noodle Talk
711 Sunnyvale Saratoga Rd, Sunnyvale
最新评论 3
:好多人推荐这一家
:好想吃那个藕尖啊
:小龙虾