芝加哥终于也有正宗的韩式街头小食了!炒年糕、韩式热狗等等都是我的爱,但是芝加哥的韩餐馆大多是传统韩式料理或者kbbq,这间位于Wicker Park的Seoul Stick应该是市内第一家韩式街头小食专营店了!
📍1571 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622
🍢Sausage Stick-Bokki
这一定是我在广藏市场见过的年糕香肠串的完美复刻!半熟的长条年糕和小香肠横着串成一串,刷上自家制的韩式辣酱glaze再煎熟,虽然做法很简单,但是外壳稍带一些酥脆,年糕软韧,实在是太还原了!
🥘Seoul Cup-Bokki
这道菜在辣炒年糕的基础上添加了各式各样的配菜,包括炸饺子、温泉蛋、热狗面包、卷心菜和芝士,分量超足~我尤其喜欢用热狗面包蘸着辣酱吃,吸满了辣酱的炸面包油香四溢又稍带些甜辣,两者的组合简直是绝配。
🌭Hot Cheeto Corn Dog
韩式热狗花样繁多,可以裹炸薯块、地瓜、拉面碎、年糕粉,当然也可以裹辣奇多😆爱吃辣星人一定要尝尝这款热狗!它的表面不只有辣奇多粉,还有厚实的一层辣美乃滋,所以是甜辣的口感,非常特别。当然了,除了香肠以外还可以选择奶酪条或者是半半,尤其是拉丝的mozzarella不能错过~
🍥Rose Cup-Bokki
这几年来韩国超火的玫瑰年糕竟然也能在这里吃到,我是没想到的。它是经典的玫瑰年糕风味,奶酪厚重,有独特的浓郁奶香。
这间店一开业马上就成为了网红热门打卡点,但是一年以后的今天仍然非常火爆,可见它的美味。喜欢韩式小食的年糕脑袋小伙伴们可冲!
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:糯叽叽星人好喜欢