我不是兰州人
也没去过兰州吃兰州拉面
但是我吃过另外几个牌子的兰州拉面
尕兰郎 是我吃过最喜欢的一款
加上两片 小高姐的酱牛肉
我觉得比店里的还要好吃
沸水下面,煮8分钟 试试熟度
煮好把面捞出来放碗里
另外350ml水 + 汤底 煮滚
冲入碗里
再放入萝卜 肉 香菜/蒜苗 红油
简单 快速
好吃~
汤底浓郁清爽
面条软硬刚好
红油香而不辣,一定要放啊!
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