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✨家裡的蔥實在太多了，想消滅掉一些，剛好又買了雞腿肉，就做一道蔥香十足的下飯菜-蔥燒雞腿肉。
✨食材：雞腿肉1大塊、蔥大量
醃肉調料：料酒1勺、生抽1勺、蠔油小半勺、澱粉1勺、松鮮鮮適量、胡椒粉適量、食用油1勺
醬汁：生抽2勺、蠔油1勺、白糖1小勺
✨做法：1️⃣蔥洗乾淨後切蔥花，雞腿肉洗乾淨後用廚房紙抹乾切塊，加入醃肉調料醃製15分鐘。
2️⃣熱鍋冷油，加入醃製好的雞腿肉，煎至兩面金黃。
3️⃣加入醬汁翻炒均勻後，倒入蔥花繼續翻炒。
4️⃣蓋上蓋子燜著一分鐘後即可出鍋。
✨掀開鍋蓋那一刻，真的是蔥香撲鼻而來，用來拌米飯真的是絕絕子呀。
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最新评论 3
:鸡腿肉好嫩，炒出来更好吃
:對呀，就愛吃嫩嫩的雞腿肉
回复 @喵小哚:对滴 比鸡胸好吃