晚上🌃娃看图书，上面有教巧克力碎曲奇🍪做法👧🏻
要求我跟她做一下，好吧😅
家里没有巧克力碎，就用了白芝麻代替🆗
原料：
牛油🧈 8oz（1条）（提前软化）
蛋黄 一个
白糖 2大汤匙
柠檬🍋汁 少许
面粉 1cup
Baking Powder 1/4 茶匙
Baking Soda 1/4茶匙
白芝麻 少许（可选）
香草🌿精 少许（可选）
❶以上材料按照先湿后干顺序，倒入搅拌碗里面
搅拌均匀，揉成面团
❷面团一分二，二分四，四分八…直到分成一个个核桃大小，揉成团，放在烘烤盘上
❸把面团压扁，上面按上适量白芝麻
❹烤箱预热350华氏度，把曲奇胚放入烤箱烘烤约十五分钟
❺取出晾凉，即可食用😋
出乎意料😃非常酥脆，颜色金黄、甜度刚好
脆脆的口感，让人觉得像一个个香甜小炸弹
在嘴里释放出美味能量✨
真够销魂的啊！😁🌈
这次解锁了手工曲奇做法✌🏻
以后都不用买曲奇了🤣
自己做的吃得放心
原料选择和糖分都可以控制💪🏻
娃对自己参与制作的曲奇也很满意😀
她说最喜欢的部分是，在面团上按芝麻的过程😍
下次买点巧克力碎再试试
春假我要多安排点Hands-on的项目
娃可以动动手， 锻炼精细运动技能
就是眼睛👀和手指👋🏻的协调运动
别老玩手机📱😁
最新评论 16
:棒棒哒👏👏
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:已经感受到这个曲奇的酥脆了
回复 @要一杯美式:嗯，而且晚上搞烘焙不行![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
大晚上吃撑了，一晚睡不好![[后悔]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_houhui@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
太好吃了，我都吃撑了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
碳水真要限量
:玩手機是各位老母親的惡夢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
玩起来好似中毒上瘾一样，叫她都不理![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
回复 @记忆面包:家有同款
:跟娃一起做餅乾太溫馨可愛啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看着就觉得香👍。。
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)