Ramen Nagi自从在Palo Alto开第一家店以来，我就一直想去尝试，可惜每次总被弯弯绕绕的大排长队吓退😅但是等到它开来洛杉矶的时候，我已经搬离了。所以虽然在朋友圈和晒晒圈都看到过Ramen Nagi的探店，我也只能默默流口水😭这次自驾游来到洛杉矶我可绝对不能再错过了！
📍10250 Santa Monica Blvd Ste. #2850, Los Angeles, CA 90067
🍜Red King
Strength of Tare (Salt): Normal
Richness in Oil: Heavy
Garlic: Heavy
Pork: Kakuni
Vegetables: Green Onion
Spicy: 10
Noodles: Thin, Normal
Extras: Tamago
重口味+喜辣的小伙伴们一定要选择辣味的Red King！这是队友的点单，他选择了extra的油和蒜，成品果然香辣可口，蒜香和猪骨汤的浓郁都非常到位。其实就算是额外加辣到了最大限度，这份拉面的辣度仍然是正好，但是胜在整体风味浓郁。肉类选择的是五花肉Kakuni，肥瘦相间入口即化的口感太棒啦！
🍜Black King
Strength of Tare (Salt): Normal
Richness in Oil: Heavy
Garlic: Heavy
Pork: Chashu
Vegetables: Green Onion
Spicy: 5
Noodles: Thin, Extra Firm
我则选择了特别上相的黑色拉面，它是用墨鱼汁调味的，端上来一碗黑乎乎的真的是很有视觉冲击力。为了保持它原来的黑色，我并没有选择最辣的等级，但是这个等级的辣味正好和墨鱼汁相辅相成，格外突出了汤的鲜美。喜欢吃硬面条的小伙伴们一定要选Extra Firm的面条，是真的很有嚼劲，而且从图片就可以看出硬度比Normal要高很多。但是我觉得它家的叉烧做的不如五花肉好吃呀，而且每一片都很薄，感觉还没吃就没了😭
🍗Chicken Karaage
很多小伙伴对它家的炸鸡褒贬不一，但我觉得我吃到的这份还是很优秀的！外壳酥脆，内里多汁，沾美乃滋酱更是增添了奶香和一丝甜味，是高热量的快乐呀！
这间Ramen Nagi位于Westfield Century City里，如果不想排长队的话，推荐一开门就来或者提早一点开始排队，如果来得太早或者吃完饭想消消食的话还可以逛街。店里的装修真的很日式，但是豚骨魂是什么鬼哈哈哈！附上菜单（图9️⃣），小伙伴们也可以参考我的点单攻略哦～
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:香迷糊了