我一直超级喜欢韩国菜，原来住在南加的时候，经常来KTown也尝过很多家韩式炸鸡，但是这间最近才火起来的Gol Tong Chicken꼴통치킨我竟然以前没有听说过！它家火爆出圈靠的是独门的水果和炸鸡的搭配，听上去像是黑暗料理，但实际上呢？
📍361 S Western Ave #101, Los Angeles, CA 90020
Gol Tong Chicken的菜单超级简单，满打满算只有六种，其中有三种还是拼盘，所以只有三种口味：原味、辣味Chili和酱油蒜香Soy Garlic。但是它家的炸鸡最大的特点是不管哪种口味，上面除了酱料以外，还满满的点缀着各类水果。从柿子、菠萝、葡萄到草莓、蓝莓、树莓，只有想不到的，没有他不敢加的😅
我们只有两个人，所以点了半半炸鸡반반 치킨，也就是Chili和Soy Garlic两种口味的双拼。虽然端上来外表猎奇，但是口味真的特别惊喜！它家的炸鸡都是无骨的，炸制的非常酥脆。其中蓝白格子部分的辣味炸鸡上淋着满满的甜辣口酱料，大概是蜂蜜和Gochujang的混合口味。这个酱料不仅搭配炸鸡，用菠萝沾着吃竟然也意外的美味！
红白格子的Soy Garlic口味则是淋了酱油，上面的配菜包括大蒜粒、洋葱和青阳辣椒。除此之外，当然还有草莓、树莓、蓝莓和柿子😅酱油也是略带甜口的，但是蒜香浓郁，不吃辣的小伙伴们肯定会喜欢！
这间炸鸡店的主人原来是韩国的一名电影制作人，因为专业上特别挑剔所以被人称为Director Gol Tong（꼴통在韩语里有挑刺的混蛋的意思），所以来美国开炸鸡店索性就叫这个名字啦！炸鸡店的墙上还贴着不少他以前的作品的电影海报，就餐区正中还戳着一个录音棚，看来这位制作人还没有忘记原来的专业呀😅
最惊喜的是，我们竟然见到了店老板本人！大家看本人和他的漫画头像是不是非常像？老板听我用支离破碎的韩语说“이 치킨 맛있어요！”还给比了个心简直太可爱啦😆洛杉矶的小伙伴们，如果喜欢猎奇口味的话一定要来试试这间炸鸡店呀！
最新评论 2
:看着这个挂满酱汁的程度就知道肯定好吃
:很新奇耶！