Costco最近都能买到这个鹌鹑蛋～一盒48个，比外面超市好像要便宜些。
做了韩式鹌鹑蛋，辣辣的超过瘾～很下饭。
材料：
🥚鹌鹑蛋一盒
清水200g
🍬糖稀50g（没有的话用白糖/麦芽糖代替都可以）
🍸料酒50g
🫙酱油150g
大葱一根
🧄蒜瓣一小把
辣椒🌶️少许
芝麻少许
把鹌鹑蛋和所有配料和水中火炖煮10分钟收汁放入辣椒再煮半分钟关火，撒点芝麻。
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