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今天的晚饭是家属捣鼓的coulibiac，这是一款俄罗斯及周边各国的美食，在今晚之前，我和家属连听都没听说过这道菜🤣
我们有本关于rice的菜谱，这本书囊括了世界各地的各种米做的美食。疫情前我家有个传统，每个月一次或两次，我们会任意翻到这本食谱里的一页，然后购买食材做那一页上面的菜品，借此机会我们不仅尝到了很多美食，学会了做几道新菜，也掌握了很多烹饪知识。疫情期间买菜都很难，我们就放弃了这项传统
最近我们又恢复了这项传统，我正好翻到coulibiac这页，就决定是它啦。我们一起去买了所需的食材：三文鱼，蘑菇，酥饼皮，洋葱，莳萝和欧芹等
这道菜做起来也不难，就是程序有点多，不过最后结果是绝对值得的，我们一顿就吃掉了一半，太好吃了😋
在此也祝君君生日快乐🎈🎊🎂，感谢 Dealmoon 和众多姐妹👭的陪伴，希望未来一直有你们♥️
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