芝加哥的早餐爱好者让我看到你们的双手～虽然Brunch是我的真爱，但其实每次吃Brunch我点的都是早餐食物😆经典美式Brunch永远是周末慵懒的早晨不会出错的选择，和姐妹们约好一起来享受美食，聊聊近况，吃完饭后再一起逛个街，简直太美好啦！在芝加哥的美式Brunch当中，Bryn Mawr Breakfast Club虽然不是最有特色的，但一定是盲点也不会出错的选择～
📍3348 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL 60659
🍞Bread Pudding French Toast
这份法式吐司是每桌必点的最受欢迎的招牌菜品，它当然是有实力在里面的！法式吐司本来就是Brioche面包裹蛋液煎制而成的，甜口的面包软糯而浓香四溢，再做成流心的面包布丁，浇上枫糖浆，简直不要太满足！它的甜度其实并不高，糖分来源大多是浓郁又不冲的枫糖浆，非常适合亚洲胃。
🥪Sourdough Stuffed French Toast
没想到吧，French Toast也能做成咸口😆这道菜的秘诀在于把French Toast常用的甜口Brioche变成了三明治常用的Sourdough，蛋液也不是用糖和肉桂粉调味，而是咸口的，所以煎出来的成品非常酥脆！
在吐司之间则夹了厚切加拿大培根、煎蛋和温热拉丝的asiago cheese，是非常经典的早餐三明治配置。一口咬下去，酥脆的面包和丰富的夹心内容形成了复杂又有层次的口感。配菜的煎土豆块也是少油的，整体是一份非常健康的菜式。吃了它再吃各种甜口早餐就没有罪恶感啦😆
🧇Spiced Banana Waffle
它家不仅有常规菜单，墙上的小黑板上还会写季节限定，这份香蕉华夫饼就是季节限定的菜单！秋冬季最具有代表性的就是肉桂味的香料了，搭配苹果和香蕉这种味道浓郁的水果是绝配。松软香甜的华夫饼上搭配糖浆熬制而成的香蕉，再加上苹果，撒上核桃碎，就做成了这样一份非常有秋冬氛围感的甜品了。肉桂和糖浆和华夫饼非常搭配，传统的美式甜口早餐怎么会出错呢？
☕️Mocha
既然是周末，就不要喝黑咖啡啦～来一份更加甜蜜的浓香摩卡可好？咖啡师的拉花技术非常过关，咖啡本身用的是巧克力味浓郁的dark roast，质量非常好。
这间早餐店的装修和布置就像名字一样，非常有麻省/波士顿的东北部风格，不知道大家能不能体会到？exposed brick和原木风的组合非常小清新，也很适合姐妹们一起拍拍拍～菜单的选择大多是经典的美式Brunch items，但是大家可以重点关注一下季节限定（图8️⃣9️⃣）！
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:前几张图看的我好馋