我无限回购的牛肉,只要在Costco看到了就会买,又便宜又好吃,筋很多,很软烂,完全不会嚼不动,做番茄牛肉超级香,虽然是适合炖的牛肉,但是拌着吃也可以。
——
『食材』:牛肉(肥牛卷也可以),香菜
——
『制作方法』
1⃣️牛肉泡去血水,切片,放入料酒,生抽,盐,淀粉,抓拌均匀,腌制15分钟
2⃣️水开放入牛肉,煮熟捞出,放入辣椒面,蒜末,芝麻,小米辣,淋上热油,放入一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋(爱吃酸的可以再多放一些),少许白糖
3⃣️放入香菜,搅拌均匀,完成✅
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我无限回购的牛肉,只要在Costco看到了就会买,又便宜又好吃,筋很多,很软烂,完全不会嚼不动,做番茄牛肉超级香,虽然是适合炖的牛肉,但是拌着吃也可以。
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『食材』:牛肉(肥牛卷也可以),香菜
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『制作方法』
1⃣️牛肉泡去血水,切片,放入料酒,生抽,盐,淀粉,抓拌均匀,腌制15分钟
2⃣️水开放入牛肉,煮熟捞出,放入辣椒面,蒜末,芝麻,小米辣,淋上热油,放入一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋(爱吃酸的可以再多放一些),少许白糖
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最新评论 5
:看著都香
:牛肉是哪款呢?
:
:哪天试试,看着好吃
:这个香菜的量我很爱